GASTRONOMY

GASTRONOMY

Χοιρινές μπριζόλες με σος τυριού

 Συστατικά:

4 χοιρινές μπριζόλες α/ο

Τυρί κρέμα (Philadelphia)

1/2 κούπα ελαιόλαδο

Λίγο μαϊντανό

Φρέσκο κρεμμυδάκι

1 σκελίδα σκόρδο

Αλάτι, πιπέρι

 Εκτέλεση: 

Σωτάρουμε τις μπριζόλες μας σε τηγάνι με το ελαιόλαδο για 2 περίπου λεπτά σε κάθε πλευρά. Αφού τις θωρακίσουμε και από τις δύο πλευρές ρίχνουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι, το μαϊντανό και το σκόρδο ψιλοκομμένο, αλατοπιπερώνουμε και, αφού προσθέσουμε ελάχιστο νερό, μαγειρεύουμε για 10 λεπτά περίπου (ανάλογα με το πάχος τους). Λίγο πριν τις σβήσουμε, προσθέτουμε το τυρί κρέμα και απολαμβάνουμε με λευκό κρασί. 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Απίστευτο αυτό που συνέβη  στην Κοινότητα Μετοχίου του Δήμου Δυτ. Αχαϊας, όταν εμφανίστηκαν νοσηλευτές για την πραγματοποίηση τεστ κορωνοϊού και κάποιοι άρχισαν να τους πετούν δυνα . . .
ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ

Δείτε τη  γεωγραφική κατανομή των 1.747 κρουσμάτων covid-19. Στην Αχαΐα καταγράφηκαν  27 κρούσματα  . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

«Η Πάτρα θα τιμήσει φέτος τον πολιούχο της Άγιο Ανδρέα με την ίδια ευλάβεια, αλλά ο καθένας στο δικό του σπίτι, χωρίς επισκέψεις, χωρίς συναναστροφές. Χρειαζόμαστε 100% συμμόρφωση . . .
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

«Θα κάνουμε διαφορετικά Χριστούγεννα φέτος. Πολύ - πολύ πιο περιορισμένα, με τις οικογένειες μας, με τους ανθρώπους που αγαπάμε, άντε ενδεχομένως μία οικογένεια ακόμα", τόνισε ο πρ . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Απίστευτο αυτό που συνέβη  στην Κοινότητα Μετοχίου του Δήμου Δυτ. Αχαϊας, όταν εμφανίστηκαν νοσηλευτές για την πραγματοποίηση τεστ κορωνοϊού και κάποιοι άρχισαν να τους πετούν δυναμιτάκια! Μάλιστα η
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

«Η Πάτρα θα τιμήσει φέτος τον πολιούχο της Άγιο Ανδρέα με την ίδια ευλάβεια, αλλά ο καθένας στο δικό του σπίτι, χωρίς επισκέψεις, χωρίς συναναστροφές. Χρειαζόμαστε 100% συμμόρφωση στα μέτρα, σύμπνοια
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Συναγερμός στο νοσοκομείο "Αγ. Ανδρέας" , καθώς διαπιστώθηκε πως υπήρχε κρούσμα κορονοϊού σε ασθενή κλινικής. Συγκεκριμένα  εντοπίστηκε κρούσμα σε ασθενή της παθολογικής κλινικής. Ο ασθενής βρισκόταν
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search