GASTRONOMY

GASTRONOMY

Κέικ με κομματάκια μήλου

Υλικά:

500 γρ αλεύρι φαρινάπ κοσκινισμένο

250 γρ βούτυρο Lurpak σε θερμοκρασία δωματίου

2 φλ ζάχαρη

4 μεγάλα αβγά

2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό

1 κγ εσάνς βανίλιας

3 μήλα κομμένα μικρά κυβάκια

1 κγ κανέλα

1 κσ καστανή ζάχαρη

χυμό λεμονιού

Εκτέλεση:

Ρίχνω το χυμό λεμονιού στα μήλα και ανακατεύω καλά να πάει παντού για να μην μαυρίσουν τα μήλα πασπαλίζω με την κανέλα και την ζάχαρη ανακατεύω πάλι και τα αφήνω στην άκρη για να ετοιμάσω το κέικ.

Χτυπάω στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη για 5΄να αφρατέψουν και έπειτα προσθέτω ένα ένα τα αβγά, την βανίλια, το γιαούρτι και τέλος το αλεύρι (βγαίνει μια αρκετά σφιχτή ζύμη). Τέλος ρίχνω και τα μήλα και ανακατεύω για λίγο.

Αδειάζω το μείγμα σε πολύ καλά βουτυρωμένη και αλευρωμένη στρογγυλή φόρμα για κέικ (εγώ έχω το μεγάλο μέγεθος) και ψήνω στον αέρα 180ο για 50΄περίπου (να βγει καθαρό το ξυλάκι για σουβλάκι που θα βυθίσουμε μέσα στο κέικ).

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

LIFE STYLE

Η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου ήταν το πρωί της Κυριακής στο Έλα Χαμογέλα και έκατσε στον καναπέ της Σίσσυς Χρηστίδου. Η σέξι παρουσιάστρια μίλησε για το Survivor και αποκάλυψε πως κάνε . . .
ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

Γνωστά έγιναν τα ονόματα των διαιτητών της διαβολοβδομάδας της Euroleague.Την Τρίτη στο Αρμάνι Μιλάνο-Ολυμπιακός (21:45) διαιτητές θα είναι οι Μπόρις Ρίζικ (Ουκρανία), Μεντί Ντιφαλ . . .
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Είναι πολλοί οι ιδιοκτήτες και οι καθηγητές φροντιστηρίων ξένων γλωσσών που επιθυμούν την λειτουργία των φροντιστηριών σε "κανονικές" συνθήκες, αφού επίκειται πια και η διά ζώσης λ . . .
LIFE STYLE

Πως σχολιάζει η Έλενα Ακρίτα την απόφαση των δύο παρουσιαστών;Με την είδηση «βόμβα» που ήρθε την Παρασκευή επέλεξε να ασχοληθεί η Έλενα Ακρίτα στον προσωπικό της λογαριασμό στο Fac . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΣΤΥΝΟΜΙΑΣ ΑΧΑΪΑΣΣυνελήφθη, χθες το μεσημέρι, στο Αίγιο, από αστυνομικούς της ομάδαςΔΙ.ΑΣ. του Αστυνομικού Τμήματος Αιγιαλείας, ένας ημεδαπός άνδρας, διότισε αστυνομικό έλεγχο που του διενερ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Στις φλόγες παραδόθηκε λίγο μετά τις 7 το απόγευμα μια μονοκατοικία στα Σαβάλια, στην Ηλεία.Η πυρκαγιά ξεκίνησε από το τζάκι και επεκτάθηκε γρήγορα στα εύφλεκτα υλικά της στέγης του ορόφου.Στο σημείο
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Σταματημό δεν έχουν τα θετικά κρούσματα στη Ζάκυνθο τα τρία τελευταία 24ωρα. Ξημερώματα Σαββάτου τετραμελής οικογένεια, κάτοικοι Ζακύνθου, με συμπτώματα επισκέφτηκαν το νοσοκομείο για να υποβληθούν σε
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search