GASTRONOMY

GASTRONOMY

Αλμυρές τρούφες με τυρί κρέμα

Υλικά

 

1 συσκευασία τυρί κρέμα

170 γρ. κατσικίσιο τυρί

1 κ. γλ. φρέσκο χυμό λεμονιού

2 κ. σ. φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο

2 κ. γλ. βρασμένο σκόρδο τριμμένο

1/2 κ. γλ. μαύρο πιπέρι

1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια

1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό

 

Εκτέλεση

Τοποθετήστε το τυρί κρέμα, το κατσικίσιο τυρί και το χυμό λεμονιού σε να μπολ και χτυπήστε με ένα μίξερ χειρός μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.

Προσθέστε το σχοινόπρασο, το σκόρδο και το πιπέρι και ανακατέψτε ξανά.

Τοποθετήστε το μείγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες μέχρι να σφίξει.

Διαμορφώστε το μείγμα σε μικρές μπάλες- μπουκίτσες και περάστε τες από το τριμμένο καρύδι και το μαϊντανό.

Τοποθετήστε σε αεροστεγές σκεύος και ψύξτε για ακόμη μία ώρα.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΑΠΟΨΕΙΣ

ΤΗΣ ΕΙΡΗΝΗΣ ΚΑΛΤΣΑ * Παρακολουθώντας τις τελευταίες μέρες τις εξελίξεις στην υπόθεση Λιγνάδη, γινόμαστε μάρτυρες μιας δίκης που διαδραματίζεται έξω από τον φυσικό της χώρο, τις δι . . .
ΑΠΟΨΕΙΣ

Ένα θέμα ουσίας που θα έπρεπε πολύ καιρό πριν να έχει απασχολήσει το πολιτικό μας σύστημα συζητήθηκε προχθές στη Βουλή. Κι αυτό αφορά τη δεοντολογία της εκφοράς δημόσιου λόγου. Η . . .
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Η Κοινωφελής Επιχείρηση Δήμου Πατρέων - Καρναβάλι Πάτρας και ο Πολιτιστικός Οργανισμός Δήμου Πατρέων συνδιοργανώνουν τον 1ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό Τραγουδιού για παιδική ή παιδικές . . .
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

«Το τεράστιο ενδιαφέρον των πολιτών μας οδήγησε να επισπεύσουμε τις διαδικασίες για την εκκίνηση του νέου "Εξοικονομώ - Αυτονομώ". Εως το τέλος του καλοκαιριού, θα ανακοινώσουμε το . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Διαμαρτυρία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο το πρωί έξω από το ΚΕΤΧ στην Πάτρα. Το πανό που κρατούσαν οι διαμαρτυρόμενοι είχε ως σύνθημα: “ΟΧΙ άλλες δολοφονίες – αυτοκτονίες. Κίνημα μέσα και έξω από τον
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Έναρξη λειτουργίας του Χιονοδροµικό Κέντρο Καλαβρύτων, για προπόνηση ενεργών αθλητών όλων των ηλικιών, από σήμερα Σάββατο 27 Φεβρουαρίου, µετά από συντονισµένες προσπάθειες και αρκετές διαβουλεύσεις π
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Ένας άνδρας στην Παραλία Πατρών οποίος σύμφωνα με τις λίστες του ΕΟΔΥ έπρεπε να είναι σε καραντίνα επειδή είχε βρεθεί θετικός στον κορονοιό, εντοπίστηκε απο αστυνομικούς έξω από το σπίτι του και πιο σ
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search