GASTRONOMY

GASTRONOMY

Σπαγγέτι με καυτερή σάλτσα κάπαρη και ελιές

Υλικά

3 κ. σ. ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 μεγάλες σκελίδες σκόρδου λιωμένες

1/2 κ. γλ. σπόρους τσίλι (προαιρετικά)

400 γρ. σάλτσα ντομάτας

120 γρ. ελιές Καλαμών

2 κ. γλ. κάπαρη

300 γρ. σπαγγέτι

1/2 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή θερμοκρασία.

Προσθέστε το κρεμμύδι με λίγο αλάτι και σοτάρετε για 10 λεπτά.

Προσθέστε το σκόρδο και το τσίλι και μαγειρέψτε για ακόμη 1 λεπτό.

Ρίξτε στο τηγάνι τη ντομάτα, την κάπαρη και τις ελιές και αφήστε τη σάλτσα να σιγοβράσει για 15 λεπτά.

Στραγγίστε τα μακαρόνια και ρίξτε τα στο σκεύος με τη σάλτσα.

Ανακατέψτε καλά και γαρνίρετε με το φρεσκοκομμένο μαϊντανό.

 

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ

Σε προσαγωγές τριών ατόμων προχωρά η Αστυνομία για την διοργάνωση κορωνοπάρτι στην ευρύτερη περιοχή. . . .
LIFE STYLE

” Να γίνει κάθαρση και αλλού, όχι μόνο στον δικό μου χώρο.”, λέει ο Γιάννης Στάνκογλου. Ο δημοφιλής ηθοποιός Γιάννης Στάνκογλου ήταν καλεσμένος στην εκπομπή του MEGA, Super Μπάλα . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Συνολικά 68.187 ελέγχους για την εφαρμογή των μέτρων αποφυγής και περιορισμού της διάδοσης του κορωνοϊού διενήργησε την Κυριακή η ΕΛΑΣ σε όλη τη χώρα, οι 8.270 από αυτούς έγιναν στ . . .
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Το Σάββατο 6 Μαρτίου 2021 όπως κάθε πρώτο ψυχοσάββατο έτους έχει καθιερωθείως Ημέρα μνήμης των θανόντων εν ώρα υπηρεσίας Αστυνομικών. Η Ένωση Αστυνομικών Υπαλλήλων Αχαΐας τέλεσε α . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Συνολικά 68.187 ελέγχους για την εφαρμογή των μέτρων αποφυγής και περιορισμού της διάδοσης του κορωνοϊού διενήργησε την Κυριακή η ΕΛΑΣ σε όλη τη χώρα, οι 8.270 από αυτούς έγιναν στον Διεθνή Αερολιμένα
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Λίγα 24ωρα μετά την επίθεση σε αστυνομικούς της Τροχαίας στην οδό 25ης Μαρτίου στην Πάτρα , έγινε ανάληψη της ευθύνης της επίθεσης από συλλογικότητες η οποία αναρτήθηκε στην σελίδα τους. Συγκεκριμένα
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Σήμερα θα περάσουν την πόρτα του ανακριτή οι 4 συλληφθέντες για το κύκλωμα διακίνησης κοκαΐνης στην Πάτρα.Οι 4 άνδρες κρατούνται στο Αστυνομικό Μέγαρο της Ερμού, εκεί όπου το πρωί της Πέμπτης έγινε γν
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search