GASTRONOMY

GASTRONOMY

Σπιτικό σκορδόψωμο

Υλικά

Ψωμί κομμένο σε χοντρές φέτες (φρέσκο ή μπαγιάτικο)

5 σκελίδες σκόρδου

100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα

5 κ.σ. λιωμένο βούτυρο

1 κ.σ. μαϊντανός

Ρίγανη

Εκτέλεση

Βράστε τα σκόρδα χωρίς να τα καθαρίσετε για 10 – 15 λεπτά και έπειτα καθαρίστε τα, βάλτε τα σε ένα μπολ και λιώστε τα με το πιρούνι.

Ψιλοκόψτε πολύ καλά τον μαϊντανό. Προσθέστε όλα τα υλικά στο μπολ με το σκόρδο και ανακατέψτε τα καλά.

Έπειτα αλείψτε το ψωμί με το μείγμα και ψήστε το σε φούρνο που θα έχετε προθερμάνει στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.

Απολαύστε το σκορδόψωμο ζεστό.

Πηγή: vita.gr

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Το Πανεπιστήμιο Πατρών με φορείς την Παθολογική Κλινική και Τμήμα Λοιμώξεων και το ΚΕΔΜΟΠ-Χάρισε Ζωή, σε συνεργασία με το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο και την εταιρεία βιοτεχνολογία . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Στις 2:20 μετά τα μεσάνυχτα, σημειώθηκε σεισμική δόνηση 3,3 Ρίχτερ στη θαλάσσια περιοχή της Ζακύνθου, με επίκεντρο 19 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά των Βολιμών και εστιακό βάθος 5 χιλιόμε . . .
ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ

Μέσα από την ειδική ηλεκτρονική πλατφόρμα θα μπορούν οι ιδιοκτήτες ακινήτων που έχουν χάσει ενοίκια (το 40% λόγω κορονοϊού), να κάνουν την σχετική δήλωση έτσι ώστε να τύχουν της ευ . . .
ΚΟΣΜΟΣ

Ακόμα ένας Αφροαμερικανός έπεσε νεκρός από αστυνομικά στις ΗΠΑ, αφού δημοφιλής ιδιοκτήτης εστιατορίου έχασε τη ζωή του στην πόλη Λούιβιλ της πολιτείας Κεντάκι όταν στελέχη της αστυ . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Το Πανεπιστήμιο Πατρών με φορείς την Παθολογική Κλινική και Τμήμα Λοιμώξεων και το ΚΕΔΜΟΠ-Χάρισε Ζωή, σε συνεργασία με το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο και την εταιρεία βιοτεχνολογίας ProtATonce που εδρ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Στις 2:20 μετά τα μεσάνυχτα, σημειώθηκε σεισμική δόνηση 3,3 Ρίχτερ στη θαλάσσια περιοχή της Ζακύνθου, με επίκεντρο 19 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά των Βολιμών και εστιακό βάθος 5 χιλιόμετρα.
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Ανακοίνωση με την οποία απαιτεί την άμεση κάλυψη των ελλείψεων σε προσωπικό του Νοσοκομείου Πύργου εξέδωσε η Λαϊκή Συσπείρωση Πύργου. Αναλυτικά η ανακοίνωση: Για ακόμα μια φορά έρχεται στην επικαιρότ
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search