GASTRONOMY

GASTRONOMY

Ατομικά ταρτάκια με γραβιέρα και μανιτάρια

Υλικά για 4-6 άτομα

Λίγο αλεύρι

500 γρ. φύλλο σφολιάτας

1 1/2 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη

1 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα

1 κ.σ. ελαιόλαδο

αλατοπίπερο

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.

Αλευρώνετε μία επίπεδη επιφάνεια και ανοίγετε το φύλλο σφολιάτας. Κόβετε σε δίσκους διαμέτρου περίπου 4 εκατοστών.

Τοποθετείτε τους δίσκους σφολιάτας σε ένα ταψί και με την βοήθεια ενός πιρουνιού τους τρυπάτε στο κέντρο της ζύμης.

Στο κέντρο κάθε μικρής σφολιάτας τοποθετείτε από μία κουταλιά της σούπας μανιτάρια και λίγη γραβιέρα, ραντίζετε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνετε.

Ψήνετε για 20 με 25 λεπτά και αφού κρυώσουν τα μίνι ταρτάκια σας μπορείτε να σερβίρετε.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Δυο Βρετανοί κωμικοί περιδιαβαίνουν την Ελλάδα, θέλοντας να ακολουθήσουν τα βήμα του ομηρικού Οδυσσέα, σε ένα δραματοποιημένο ντοκιμαντέρ που έρχεται την πιο κατάλληλη στιγμή, ενώ . . .
LIFE STYLE

Την οργή και την απόγνωσή του για το αβέβαιο μέλλον των στούντιο τατουάζ στη χώρα μας εξέφρασε μέσω Facebook, καθώς το επάγγελμά του είναι από αυτά που έχουν σαρωθεί από την πανδημ . . .
ΕΛΛΑΔΑ

Δημοσιεύματα για τη σύλληψη του λεγόμενου "Δράκου του Κάβου" φιλοξενεί ο βρετανικός Τύπος. Ένα από τα θύματά του, η Κέλι Μόργκαν, όταν έμαθε ότι τραυματίστηκε σοβαρά κατά τη σύλληψ . . .
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Τα σενάρια περί μείωσης μισθών και συντάξεων διαψεύδει κατηγορηματικά ο υπουργός Οικονομικών, Χρήστος Σταϊκούρας. «Δεν συζητάμε περικοπές μισθών και συντάξεων», τόνισε μιλώντας στο . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Φοιτητικοί σύλλογοι πραγματοποίησαν συγκέντρωση και πορεία αλληλεγγύης στο Βασίλη Δημάκη σήμερα το απόγευμα στην την Πλατεία Γεωργίου."Ο εμπαιγμός του υπουργείου Προστασίας του Πολίτη και της Γενικής
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Συγκίνηση σκόρπισε στην Πάτρα, η είδηση του θανάτου του Γιώργου Λιναρδάτου, που «έφυγε» από τη ζωή σε ηλικία 73 ετών.Το τελευταίο διάστημα αντιμετώπιζε προβλήματα υγείας και τη Δευτέρα, έχασε τη μάχη
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

To Ινστιτούτο Τεχνολογίας Υπολογιστών & Εκδόσεων «Διόφαντος» διοργανώνει στην Πάτρα, από τις 25 Μαΐου έως και 31 Μαΐου 2020, το μαραθώνιο τεχνολογίας και καινοτόμων ιδεών BOOST Hackathon, για την
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search