GASTRONOMY

GASTRONOMY

Ομελέτα με τόνο

Υλικά για 2-4 άτομα

    200 γραμμάρια τόνος σε νερό
    4 αυγά
    300 γραμμάρια πατάτες
    1 κρεμμύδι φρέσκο
    2 κουταλιές ελαιόλαδο
    Μαϊντανός ψιλοκομμένος
    Αλάτι
    Πιπέρι

Εκτέλεση

    Καθαρίζετε και κόβετε τις πατάτες. Στη συνέχεια χτυπάτε τα αυγά και προσθέτετε λίγο μαϊντανό.
    Τρίβετε τον τόνο και τον προσθέτετε στα χτυπημένα αυγά. Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε το κρεμμύδι.
    Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνετε σε σιγανή φωτιά το ελαιόλαδο και τηγανίζετε τις πατάτες.
    Όταν ροδίσουν, προσθέτετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Κατόπιν, στραγγίζετε τις πατάτες και το κρεμμύδι από το λάδι και το ανακατεύετε με τα αυγά και τον τόνο.
    Αλατοπιπερώνετε και αφήνετε το τηγάνι με λίγες σταγόνες λάδι σε μέτρια φωτιά και χύνετε σε αυτό το μείγμα.
    Γυρίζετε την ομελέτα από την άλλη μεριά για να ψηθούν τα αυγά ομοιόμορφα.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ

Πορεία μαθητών βρίσκεται σε εξέλιξη αυτή την ώρα στο κέντρο της Πάτρας. Οι μαθητές ξεκίνησαν από την πλατεία Γεωργίου , και κατευθύνθηκαν προς την Μαιζώνος όπου μίλησαν με τον Δήμα . . .
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Με παρεμβάσεις του προς τον Υπουργό Αγροτικής Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάκη Βορίδη, ο βουλευτής Αχαΐας της Νέας Δημοκρατίας Άγγελος Τσιγκρής ζητάει τη στήριξη των παραγωγών . . .
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Επανεκκίνηση για το παζάρι της Επιτροπής Εκδηλώσεων της Εταιρείας Κοινωνικής Δράσης και Πολιτισμού ΚΟΙΝΟ_ΤΟΠΙΑ www.koinotopia.gr η οποία θέλοντας να ενισχύσει τις προσπάθειες της ο . . .
ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ

Πολλά είναι πλέον τα σχολεία της Πάτρας τα οποία είναι υπό κατάληψη. Οι μαθητές έβαλαν λουκέτα ζητώντας διαφορετικά μέτρα κατά της πανδημίας- εκτός από τη χρήση μάσκας- όπως είναι . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Σήμερα το απόγευμα θα τελεστεί η κηδεία της 30χρονης Miglena Stovanova Μοσχονά, της γυναίκας που έχασε τη ζωή της το βράδυ του Σαββάτου πέφτοντας με το Ι.Χ. της από γκρεμό στο Κομπηγάδι Αχαΐας.Η κηδεί
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Αίτηση με στόχο την ένταξή τους στη δράση που αφορά στην ενίσχυση μικρών και πολύ μικρών επιχειρήσεων που επλήγησαν από την πανδημία με τη μορφή μη επιστρεπτέας επιχορήγησης (κεφάλαιο κίνησης) θα μπορ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του ΑΝΤ1 μίλησε το απόγευμα της Κυριακής ο λοιμωξιολόγος του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Πάτρας, Χαράλαμπος Γώγος. Ο καθηγητής χαρακτηρίζει κρίσιμες τις επόμενες ημέρε
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search