GASTRONOMY

GASTRONOMY

Μπριζόλες στο φούρνο με μπίρα

Υλικά για 4 άτομα

    4 χοιρινές μπριζόλες
    1 ποτήρι μπίρα
    3 κρεμμύδια
    1 κουταλιά της σούπας αλεύρι φαρίνα
    1 κουταλιά πάστα ντομάτας
    4 κουταλιές βούτυρο για το τσιγάρισμα
    Αλάτι
    Λίγη ζάχαρη

Εκτέλεση

    Σε ένα τηγάνι λιώνετε το βούτυρο και τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια μέχρι να καραμελώσουν. Έπειτα, τα βάζετε σε ένα βαθύ ταψί. Στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίζετε τις μπριζόλες χωρίς να βάλετε επιπλέον βούτυρο.
    Μετά βάζετε το κρέας πάνω στα κρεμμύδια και το πασπαλίζετε με τη ζάχαρη.
    Σε ένα μπολ αναμιγνύετε το αλεύρι μαζί με την μπίρα και την πάστα ντομάτας και ανακατεύετε καλά.
    Τέλος, περιχύνετε το κρέας με τη σάλτσα και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ

Από την ΔΕΥΑΠ ανακοινώνεται ότι «την  Παρασκευή  3 Απριλίου 2020, από τις 12  έως τις 3 το μεσημέρι, λόγω εργασιών συντήρησης δικτύου θα υπάρξει πλημμελής έως και  πλήρης διακοπή υ . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Μάχη για να κρατηθεί στην ζωή δίνει σε νοσοκομείο της Πάτρας εργάτης ο οποίος έπεσε κάτω από αδιευκρίνιστες συνθήκες απο τον 4ο όροφο κατά την διάρκεια εκτέλεσης εργασιών στο τμήμα . . .
LIFE STYLE

  Ο κορονοϊός εξαπλώνεται επικίνδυνα στη Μεγάλη Βρετανία και ο Νίκος Χατζηνικολάου ανησυχεί για τον γιο του, Πάνο οποίος ζει και εργάζεται στο Λονδίνο. Ο Νίκος Χατζηνικολάου ανέβα . . .
ΥΓΕΙΑΣ ΘΕΜΑΤΑ

«Μακριά τα χέρια από τα μάτια» είναι μία από τις πάγιες συστάσεις των ειδικών για να προστατευθούμε από τον κορωνοϊό covid-19, που μπήκε απότομα στη ζωή μας και έχει φέρει τα πάνω- . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Μάχη για να κρατηθεί στην ζωή δίνει σε νοσοκομείο της Πάτρας εργάτης ο οποίος έπεσε κάτω από αδιευκρίνιστες συνθήκες απο τον 4ο όροφο κατά την διάρκεια εκτέλεσης εργασιών στο τμήμα του οικονομικού παν
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Το χρηματοκιβώτιο των ΕΛΤΑ στο Διακοπτό Αιγιάλειας έβαλαν στο… μάτι άγνωστοι δράστες τα ξημερώματα. Σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία οι δράστες εισέβαλαν στο κτίριο και αφαίρεσαν το χρηματοκιβώτιο το οποί
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Μπορεί το Πατρινό Καρναβάλι 2020 το μην έγινε λόγω κορωνοϊού όμως τα τα γκρούπ είναι εδώ και συνεισφέρουν όπως μπορούν στην πανδημία ! Πλήρωμα του Πατρινού Καρναβαλιού κατασκευάζει ασπίδες προστασίας
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search