GASTRONOMY

GASTRONOMY

Τυροπιτάκια κουρού !

Υλικά συνταγής για τυροπιτάκια κουρού

Για τη ζύμη:

Ενα κεσεδάκι γιαούρτι

Μια συσκευασία βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου ή λάδι (τόσο ώστε να γεμίζει το άδειο κεσεδάκι με το γιαούρτι).

Μια φαρίνα.

Για τη γέμιση:

500 γραμμάρια φέτα.

2 αβγά

αλάτι και πιπέρι

(μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο άλλο τυρί θέλετε, να το αναμείξετε με τα μυρωδικά της προτίμησής σας ή ακόμη να χρησιμοποιήσετε τη ζύμη για να φτιάξετε λουκανικοπιτάκια ή σπανακοπιτάκια και ό,τι άλλο βάζει ο νους σας.

Εκτέλεση συνταγής για τυροπιτάκια κουρού

Σε ένα μπολ αναμειγνύετε το γιαούρτι με το βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου (ή το λάδι αν επιλέξετε) και τη φαρίνα μας.

Ζυμώνετε καλά μέχρι να φτιάξετε το ζυμάρι σας.

Σε ένα άλλο μπολ λιώνετε τη φέτα με ένα πιρούνι.

Χτυπάτε τα αβγά, προσθέτετε αλάτι και πιπέρι και την τριμμένη φέτα και ανακατεύετε.

Κόβετε κομματάκια από τη ζύμη και ανοίγετε με τα χέρια σε δισκάκια.

Τοποθετείτε στη μέση δύο κουταλάκια από τη γέμιση.

Κλείνετε το τυροπιτάκι, πατώντας τις άκρες με ένα πιρούνι.

Βάζετε τα τυροπιτάκια σε ταψί με λαδόκολλα.

Ψήνετε μέχρι να ροδίσουν στους 180 βαθμούς αέρα.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

LIFE STYLE

Μετά από είκοσι αιώνες, η Piscina Mirabilis στη Νάπολη, μία από τις μεγαλύτερες ρωμαϊκές δεξαμενές πόσιμου ύδατος, μετατράπηκε σε μουσείο σύγχρονη τέχνης.   Οικοδομήθηκε επί Αυτο . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Κατόπιν αξιοποίησης πληροφοριών,  εντοπίστηκε, πρωινές ώρες της 11ης Αυγούστου 2020, από τη Λιμενική Αρχή Κυλλήνης,  ιστιοφόρο  σκάφος με όνομα ''BLUE SAILING'' σημαίας ΗΠΑ, σε δυσ . . .
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Έπειτα από τη χθεσινή δήλωση του γάλλου Προέδρου Εμανουέλ Μακρόν ότι η Γαλλία θα ενισχύσει την παρουσία της στην Ανατολική Μεσόγειο, το ελικοπτεροφόρο «Τονερέ» και η φρεγάτα «Λαφαγ . . .
ΕΛΛΑΔΑ

Στο τουρκικό αφήγημα περί «αποστρατικοποίησης» 16 ελληνικών νησιών- θέμα που θέτει επίμονα τα τελευταία χρόνια η Άγκυρα, αναφέρεται «πολεμικό» δημοσίευμα της φιλοκυβερνητικής τουρκ . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Κατόπιν αξιοποίησης πληροφοριών,  εντοπίστηκε, πρωινές ώρες της 11ης Αυγούστου 2020, από τη Λιμενική Αρχή Κυλλήνης,  ιστιοφόρο  σκάφος με όνομα ''BLUE SAILING'' σημαίας ΗΠΑ, σε δυσχερή θέση, στη θαλάσ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Αίσια κατάληξη είχε η περιπέτεια 17χρονου στο Μάζι Κλειτορίας Καλαβρύτων, που "εγκλωβίστηκε" στο βουνό όταν έχασε τον προσανατολισμό του. Αμέσως σήμανε συναγερμός στην Πυροσβεστική Υπηρεσία και στήθη
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Ο Δήμος Πατρέων, συνεχίζει τις προσπάθειές του, όπως έκανε από την πρώτο διάστημα εκδήλωσης της πανδημίας, για να μην έχουμε διασπορά του κορωνοϊού μέσω των λαϊκών αγορών. H Δημοτική Αρχή πήρε σειρά
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search