GASTRONOMY

GASTRONOMY

Τυροπιτάκια κουρού !

Υλικά συνταγής για τυροπιτάκια κουρού

Για τη ζύμη:

Ενα κεσεδάκι γιαούρτι

Μια συσκευασία βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου ή λάδι (τόσο ώστε να γεμίζει το άδειο κεσεδάκι με το γιαούρτι).

Μια φαρίνα.

Για τη γέμιση:

500 γραμμάρια φέτα.

2 αβγά

αλάτι και πιπέρι

(μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο άλλο τυρί θέλετε, να το αναμείξετε με τα μυρωδικά της προτίμησής σας ή ακόμη να χρησιμοποιήσετε τη ζύμη για να φτιάξετε λουκανικοπιτάκια ή σπανακοπιτάκια και ό,τι άλλο βάζει ο νους σας.

Εκτέλεση συνταγής για τυροπιτάκια κουρού

Σε ένα μπολ αναμειγνύετε το γιαούρτι με το βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου (ή το λάδι αν επιλέξετε) και τη φαρίνα μας.

Ζυμώνετε καλά μέχρι να φτιάξετε το ζυμάρι σας.

Σε ένα άλλο μπολ λιώνετε τη φέτα με ένα πιρούνι.

Χτυπάτε τα αβγά, προσθέτετε αλάτι και πιπέρι και την τριμμένη φέτα και ανακατεύετε.

Κόβετε κομματάκια από τη ζύμη και ανοίγετε με τα χέρια σε δισκάκια.

Τοποθετείτε στη μέση δύο κουταλάκια από τη γέμιση.

Κλείνετε το τυροπιτάκι, πατώντας τις άκρες με ένα πιρούνι.

Βάζετε τα τυροπιτάκια σε ταψί με λαδόκολλα.

Ψήνετε μέχρι να ροδίσουν στους 180 βαθμούς αέρα.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Έφυγε από τη ζωή ο συγγραφέας Κυριάκος Ντελόπουλος, σε ηλικία 87 ετών. Πεζογράφος, βιβλιοθηκονόμος, βιβλιογράφος, μεταφραστής, αφιέρωσε μεγάλο μέρος του συγγραφικού και ερευνητικού . . .
ΕΛΛΑΔΑ

Δουλειά πιάνουν από σήμερα οι πλωτές μονάδες του ΕΟΔΥ που θα πηγαίνουν στα νησιά για να κάνουν διαγνωστικά τεστ για τον κορονοϊό. Οι πρώτες επισκέψεις θα γίνουν σήμερα και αύριο Τρ . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Ο ΣΕΒΙΠΑ με έκπληξη πληροφορήθηκε το περιεχόμενο επιστολής του Δημάρχου Πατρέων κ. Κώστα Πελετίδη, προς τον Περιφερειάρχη Δυτικής Ελλάδος, κ. Νεκτάριο Φαρμάκη, με ημερομηνία 21/05/ . . .
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Στο Λάτσειο Κέντρο Εγκαυμάτων εξακολουθεί να νοσηλεύεται η 34χρονη, που δέχθηκε την Τετάρτη φρικτή επίθεση με καυστικό υγρό, ενώ έφτανε στη δουλειά της, στην Καλλιθέα.   Σύμφωνα . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Ο ΣΕΒΙΠΑ με έκπληξη πληροφορήθηκε το περιεχόμενο επιστολής του Δημάρχου Πατρέων κ. Κώστα Πελετίδη, προς τον Περιφερειάρχη Δυτικής Ελλάδος, κ. Νεκτάριο Φαρμάκη, με ημερομηνία 21/05/2020, στην οποία εξη
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

  Είχαμε την πεποίθηση, ότι η πρακτική των Πράξεων Νομοθετικού Περιεχομένου συχνά καταλήγει σε υποβάθμιση της διαφάνειας στα δημόσια λογιστικά και, εν τέλει, στην ίδια τη Δημοκρατία. Δεν μπορούσαμε ν
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Κατέπλευσε στο λιμάνι της Πάτρας το τελευταίας τεχνολογίας ερευνητικό / καταδυτικό σκάφος EDT Protea το οποίο είναι εξοπλισμένο με αυτόματο σύστημα πλοήγησης / τοποθέτησης Dynamic positioning (DP 3).
Image
Image
© 2020 AchaiaNews. All Rights Reserved.

Search