Υλικά:

Για την κρέμα

1 φακελ. κρέμα ζαχαροπλαστικής Γιώτης (για μιλφέιγ)

3 κουτ. σ.κακάο

600 ml γάλα πλήρες

200 ml κρέμα γάλακτος πλήρες

Για τη βάση

1 πακέτο πτι μπερ (ή κριμ κράκερς για λιγότερο γλυκιά γέυση)

1 κούπα γάλα

1 σφηνάκι ποτό λικέρ, κονιάκ ή νερό με καφέ για να μαλακώσουμε τα μπισκότα

Για την γκανάζ

300 γραμμ. κουβερτ0ύρα

300 ml κρέμα γάλακτος