GASTRONOMY

GASTRONOMY

Λαχταριστή μηλόπιτα

Υλικά:

4 αβγά (σε θερμοκρασία δωματίου)

1 ½ κούπα ζάχαρη

1 κούπα αλεύρι (κοσκινισμένο)

180gr φρέσκο βούτυρο

½ κ.γ. Baking powder

1 stick βανίλιας ή 1 κουτ. βανίλια σε σκόνη

4-5 μήλα

 Διαδικασία:

Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε ροδέλες.

Λιώνουμε τα 90gr βούτυρο και το απλώνουμε στο ταψί.

Από πάνω πασπαλίζουμε με τη μισή ζάχαρη και πάνω από τη ζάχαρη με κανέλα.

Απλώνουμε μία στρώση ροδέλες μήλων στο ταψί, έτσι ώστε να μην μείνουν κενά.

Πασπαλίζουμε τα μήλα με κανέλα και τοποθετούμε άλλη μία στρώση.

Για το μίγμα:

Χτυπάμε στο μίξερ το υπόλοιπο βούτυρο (90gr) με τη ζάχαρη για 5 λεπτά.

Στη συνέχεια ρίχνουμε ένα ένα ολόκληρα τα αβγά, το baking powder, τη βανίλια και το αλεύρι.

Τοποθετούμε το μίγμα στο ταψί (πάνω από τις στρώσεις των μήλων) και ψήνουμε στο φούρνο για 35- 40 λεπτά, αφού τον έχουμε προθερμάνει στους 180 βαθμούς.

 

 

 

Αφού ψηθεί αφήνουμε τη μηλόπιτα στο ταψί να κρυώσει για 10 λεπτά περίπου και την αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα.

Follow Us

OXYGEN FM

ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τελευταία Νέα

ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Μετά την πρωινή σεισμική ακολουθία που αναστάτωσε το νομό Ηλείας, και με εντολή του αντιπεριφερειάρχη Ηλείας Νίκου Κοροβέση, όλα τα σχολεία του νομού εκκενώνονται, ενώ τα παιδιά . . .
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Την αύξηση του κατώτατου μισθού στα 830 ευρώ από την 1η Απριλίου ανακοίνωσε το πρωί της Παρασκευής κατά την εισήγησή του στο υπουργικό συμβούλιο ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκη . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

29.3.24 | 4ο Αγροτικό Συνέδριο – Έκθεση «Επί Γης»Το 4ο Αγροτικό Συνέδριο – Έκθεση «Επί Γης», διοργανώνεται από το «Olympia Forum», υπό την αιγίδα του Υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης με συν . . .
ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ

Ένοχη για την ανθρωποκτονία της πρωτότοκης 9χρονης κόρης της Τζωρτζίνας κρίθηκε από τη Δικαιοσύνη η Ρούλα Πισπιρίγκου, η οποία παρά τη σθεναρή επιμονή της ότι είναι αθώα και δεν σκ . . .
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Μετά την πρωινή σεισμική ακολουθία που αναστάτωσε το νομό Ηλείας, και με εντολή του αντιπεριφερειάρχη Ηλείας Νίκου Κοροβέση, όλα τα σχολεία του νομού εκκενώνονται, ενώ τα παιδιά που δεν μπορούν να α
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

29.3.24 | 4ο Αγροτικό Συνέδριο – Έκθεση «Επί Γης»Το 4ο Αγροτικό Συνέδριο – Έκθεση «Επί Γης», διοργανώνεται από το «Olympia Forum», υπό την αιγίδα του Υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης με συνδιοργανώτρια την Περ
ΠΑΤΡΑ - ΔΥΤ. ΕΛΛΑΔΑ

Εντοπίστηκε πτώμα στην οδό Προύσσης στην Πάτρα. Στο σημείο έσπευσε  η ΕΛ.ΑΣ. για να διαπιστώσει τι ακριβώς έχει συμβεί. Σύμφωνα με νεότερες πληροφορίες ο άνδρας που βρέθηκε νεκρός ήταν ηλικίας 37 ετώ
Image
Image

Search