Ο πρίγκιπας Harry και η μνηστή του Meghan Markle επέλεξαν ένα κατάστημα του ανατολικού Λονδίνου για να παρασκευάσει τη γαμήλια τούρτα τους, ανακοίνωσε το πριγκιπικό γραφείο σήμερα.
Θα είναι μια τούρτα λεμόνι διακοσμημένη με άνθη κουφοξυλιάς. Η κουφοξυλιά με τα λευκά άνθη της είναι ένα δέντρο που συναντάται συχνά στην αγγλική επαρχία. Το σιρόπι από άνθη κουφοξυλιάς χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική).
Ο Harry και η Αμερικανίδα ηθοποιός μνηστή του θα παντρευτούν στο παρεκκλήσι της βασιλικής κατοικίας, στο Κάστρο του Ουίνδσορ, και επέλεξαν την Claire Ptak, ιδιοκτήτρια του Violet Bakery, για την παρασκευή της γαμήλιας τούρτας.
«Θα είναι καλυμμένη με κρέμα βουτύρου και διακοσμημένη με φρέσκα λουλούδια», αναφέρουν σε ανακοίνωσή τους τα Ανάκτορα του Κένσινγκτον. «Ανυπομονούν να μοιραστούν αυτή την τούρτα με τους προσκεκλημένους στον γάμο τους στις 19 Μαΐου».
Ξεκίνησε τη δική της επιχείρηση παρασκευάζοντας τούρτες στο σπίτι της και διαθέτοντάς τες προς πώληση στο Μπρόντγουεϊ Μάρκετ του ανατολικού Λονδίνου. Άνοιξε το Violet Bakery το 2010.
«Δεν μπορώ να σας περιγράψω πόσο ενθουσιασμένη είμαι που επιλέχτηκα για να φτιάξω την γαμήλια τούρτα του πρίγκιπα Harry και της Meghan Markle», αναφέρει σε ανακοίνωσή της η ίδια.
«Γνωρίζοντας ότι στ' αλήθεια μοιράζονται τις ίδιες αξίες με εμένα σχετικά με την προέλευση των τροφίμων, την βιωσιμότητα, την εποχικότητα και κυρίως τη γεύση τους, αυτή θα είναι η πιο εντυπωσιακή εκδήλωση στην οποία θα συμμετέχω».
Η Markle είχε πάρει στο παρελθόν συνέντευξη από την Ptak για μια ιστοσελίδα της με θέματα διατροφής και lifestyle, το Tig, την οποία διατηρούσε επί τριετία και έκλεισε τον περασμένο χρόνο όταν άρχισε να λαμβάνει διαστάσεις η σχέση της με τον πρίγκιπα Harry.
